كيفية زراعة الطماطم من البذور

املأ الحاوية بمزيج بدء البذور حتى تمتلئ بوصتين ، ثم رطبها جيدًا. قم بتثبيت الخليط ، لكن من فضلك لا ترصه. الآن ، ضع بضع بذور في كل حاوية صغيرة أو كل خلية بداية للبذور. يوصى بتغطية البذرة بحوالي 1 سم من التربة وتثبيتها برفق. يجب أن تسقى البذور والمزيج معًا. يمكن أن يقطر الماء فوق النبات باستخدام سيد النبات أو ببساطة يقطر مجرى مائي فوقه. ليس هناك حاجة لامتصاص التربة ؛ بلل الطبقة العلوية. ضع الأواني فوق حصيرة الحرارة. لا تحتاج البذور للضوء في هذه المرحلة. يمكنك تغطية الأواني بغطاء بلاستيكي للمطبخ. لكن تذكر أنه عندما ترى البذور تنبت ، أزل الغطاء وضع الأواني في نافذة مشمسة.

العناية بالطماطم بعد الإنبات

حافظ على رطوبة التربة ولكن لا تدعها تتشبع. يقلل توفير دوران جيد للهواء من فرص حدوث مشاكل مرضية ، مثل التخميد. يجب تدوير النباتات الموجودة على حافة النافذة يوميًا لتنمو بشكل عمودي بدلاً من الميل نحو الضوء. يجب أن ترفع الأضواء أثناء نمو النباتات ، مع إبقائها على ارتفاع بوصات قليلة فوق النباتات. يجب زراعة شتلة واحدة فقط لكل وعاء أو خلية لضمان أقوى النباتات وأكثرها صحة. يبدأ التسميد عندما تظهر المجموعة الثانية من الأوراق الحقيقية. مرة أو مرتين في الأسبوع ، ضع سمادًا ذائبًا في الماء مخلوطًا بنصف الكمية الموصى بها.

الاستخدامات والفوائد الصحية للطماطم

يمكن أن تؤكل الطماطم طازجة مباشرة من الكرمة. اصنع سلطة الطماطم ، وكذلك شطائر الطماطم لذيذة الأكل. قم بطهي بعض حساء الطماطم محلي الصنع أو عصيرها. هل ليس لديك اي فكرة؟ اصنع صلصة طازجة ، مثل الصلصة المعلبة في المنزل.

يمكنك صنع صلصة الطماطم الحارة. يعتبر الليكوبين المضاد للأكسدة مكونًا مهمًا للطماطم ، وقد تم ربطه بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك الوقاية من أمراض القلب والسرطان. بالإضافة إلى كونها مصدرًا رائعًا لفيتامين C والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين K ، فهي أيضًا مصدر جيد للألياف والحديد.

ملاحظة: المعلومات المقدمة للإرشاد فقط ، حيث تختلف الممارسات الثقافية والظروف المناخية.

:

• نوع المنتج: بذور الطماطم
• منطقة USDA: 5-8
• الميزة: الأكثر فائدة
• التربة: خصبة ، جيدة الصرف ، رطبة
• وقت الحصاد: 50-60 يومًا
• المملكة: بلانتاي
• Clade: Tracheophytes ، كاسيات البذور ، Eudicots ، Asterids
• الترتيب: Solanales
• العائلة: Solanaceae
• الجنس: Solanum
• الأنواع: S. Lycopersicum
• الاستخدام: تناول الطعام نيئًا أو مطبوخًا