كيفية زراعة بذور القرنبيط

العناية بعد إتمام CAULIFLOWER

يجب أن يزرع القرنبيط الشتلات في الهواء الطلق قبل أسبوعين إلى أربعة أسابيع من آخر موجة صقيع. ستظل حساسة تجاه البرودة ، لذا تأكد من تقويتها بعناية أولًا. لمدة ساعة تقريبًا ، اتركهم بالخارج بعيدًا عن الريح ، ثم أدخلهم. كرر هذا كل يوم ، اتركهم في الخارج لمدة ساعة أطول في كل مرة. تخطي يومًا إذا كان الجو باردًا في الخارج.

استخدامات القرنبيط والفوائد الصحية

يمكنك طهي القرنبيط بعدة طرق مختلفة ، وتعمل نكهته الناضجة كقماش للعطريات والتوابل. يمتزج جيدًا مع العناصر المالحة مثل الأنشوجة والزيتون والكبر ، بالإضافة إلى لحم الخنزير المقدد الغني والمدخن والبقع. يلعب القرنبيط بشكل جيد مع الكريمة والزبدة والبيض والمكسرات أيضًا. إنه نبات صليبي غني بالألياف وفيتامينات ب. ونتيجة لذلك ، فإنه يوفر مضادات الأكسدة والمغذيات النباتية التي تقاوم السرطان.

ملاحظة: المعلومات المقدمة للإرشاد فقط ، حيث تختلف الممارسات الثقافية والظروف المناخية.

:

• وقت التزهير: الصيف
• نوع التربة: غنية
• الموسم : الربيع
• مناطق وزارة الزراعة الأمريكية: 2-11
• الاسم العلمي: Brassica oleracea var. botrytis
• التصنيف الأعلى: الملفوف البري
• الترتيب: الصنف
• العائلة: الخردل
• الاستخدامات: خضروات مفيدة