WIE MAN CHILI-PFEFFER AUS SAMEN ANBAUT

Es ist am besten, Jalapeno-Samen zwischen dem späten Winter und der Mitte des Frühlings zu säen, da ein früherer Beginn zu einer längeren Ernte führt. Pflanzen Sie ein paar Samen in einen kleineren Topf, nachdem Sie ihn mit Aussaaterde gefüllt und leicht angefestigt haben. Die meisten Samen, die Sie von uns erhalten, sind keimfähig, säen Sie also im Falle von Verlusten nur ein paar mehr als nötig. Legen Sie ein Pflanzenetikett auf das Vermiculit und bewässern Sie das Beet. Stellen Sie die Töpfe auf eine sonnige Fensterbank oder in ein beheiztes Gewächshaus bei 21 °C. Die Samen keimen schnell. Legen Sie über jeden Topf eine durchsichtige Plastiktüte, um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen, und befestigen Sie sie mit einem Gummiband. Sobald Sämlinge auftauchen, entfernen Sie den Topf oder die Plastiktüte vom Gewächshaus. Bei gutem Licht aufbewahren und regelmäßig gießen.

PFLEGE DER CHILI-PFEFFER NACH DER KEIMUNG

Sämlinge von Jalapenos sollten in Einzeltöpfe mit Mehrzweckkompost umgepflanzt werden, sobald sie 2,5 cm groß sind. Solche Pflanzen sind dort von Vorteil, wo die Wachstumsbedingungen hervorragend sind. Sobald die Wurzeln durch die Drainagelöcher im Topfboden sichtbar sind, setzen Sie die Pflanzen in größere 13-cm-Töpfe um, wenn sie noch drinnen wachsen. Stützen Sie sie mit einem dünnen Gehstock, wenn sie etwa 20 cm groß sind oder wenn sie anfangen, sich zu neigen. Wenn die Pflanzen etwa 30 cm hoch sind, kneifen Sie die Triebspitzen heraus, um viele Verzweigungen zu fördern, was zu mehr Früchten führt.

ANWENDUNGEN UND GESUNDHEITLICHE VORTEILE VON JALAPENO

Wie Sie wissen, gilt Chili als eines der besten Gewürze in der Küche. Sie werden hauptsächlich zum Kochen, für Gurken und Chutney verwendet. Sowohl in vegetarischen als auch in nicht-vegetarischen Gerichten werden rote Chilis als getrocknete oder pulverisierte Zutaten verwendet. Aufgrund seiner universellen Verwendung wird es auch als „Königin der Gewürze“ bezeichnet. In Studien hat Capsaicin in Peperoni viele gesundheitliche Vorteile gezeigt. Es könnte für Sie interessant sein zu erfahren, dass Chilischoten angeblich beim Abnehmen helfen, wenn Sie zu den zahlreichen Menschen mit Fettleibigkeit auf der Welt gehören.

Hinweis: Die Informationen dienen nur zur Orientierung, da kulturelle Praktiken und klimatische Umstände variieren.

Spezifikationen:

• Produkttyp: Jalapeno Samen
• USDA-Zone: 9-11
• Funktion: Einfach anzubauen
• Boden: Leicht sauer
• Erntezeit: 60–70 Tage
• Wissenschaftlicher Name: Capsicum annuum
• Höhere Klassifizierung: Paprika
• Familie: Solanaceae
• Gattung: Capsicum
• Bestellung: Solanales
• Königreich: Plantae
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