El toronjil es una de las plantas más fáciles de cultivar como todas las familias de menta. Al aire libre, las semillas se pueden sembrar a mediados de la primavera después de que hayan pasado todos los peligros de las heladas o desde principios del otoño hasta finales del invierno. Pero la siembra de invierno tiene ventajas sobre la siembra de primavera. En invierno, las semillas se siembran y germinan en el momento óptimo según las condiciones climáticas. Producen plántulas más desafiantes y más vigorosas con tasas de germinación más altas que las semillas sembradas en interiores. Siembre las semillas de seis a ocho semanas antes de la última helada. Sería útil llenar macetas pequeñas que contengan una mezcla ligera para iniciar semillas ligeramente con la mezcla. Espolvoree semillas en la superficie del suelo y luego raspe ligeramente antes de regar. En temperaturas más frías, las semillas pueden tardar hasta catorce días en germinar.

CUIDADOS DESPUÉS DE LA GERMINACIÓN DEL LIMÓN BÁLSAMO

Ha llegado el momento de cuidar las plantas diminutas: plante las plántulas en recipientes más grandes con su segundo par de hojas verdaderas. Dilúyalos a solo uno o dos por maceta después de que emerja el segundo conjunto de hojas verdaderas. El bálsamo de limón tiende a extenderse y arrastrarse, así que asegúrese de dejar suficiente espacio entre él y las plantas cercanas. Las plantas deben controlarse y mantenerse ordenadas durante la temporada de crecimiento pellizcando o recortando las puntas de los tallos. Si sus plantas maduras son desaliñadas o delgadas, divídalas cada tres a cinco años. Eso ayudará a que las plantas crezcan más.

¿QUÉ ES EL BÁLSAMO DE LIMÓN Y QUÉ UTILIZA?

El toronjil, conocido científicamente como Melissa officinalis, es una hierba de la familia de la menta. Es ampliamente reconocido por su vibrante aroma y sabor a limón. El bálsamo de limón se usa a menudo en aplicaciones culinarias para agregar un toque refrescante a varios platos, como productos horneados, tés y adobos para pollo y pescado. Su aroma cítrico lo convierte en una opción popular para dar sabor a las recetas.

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