CÓMO CULTIVAR COL ROJA A PARTIR DE SEMILLAS

Puedes plantar semillas de repollo rojo en interiores o exteriores. Comience a cultivar semillas en el interior de cuatro a seis semanas antes de la última helada en su área: plante las semillas apenas debajo de la superficie de la mezcla sin suelo. Coloque las semillas en una estera térmica con temperaturas fijas entre 18 y 24 C. Mantenga las plántulas húmedas y expóngalas a la luz solar directa o luz artificial durante 16 horas al día. Este repollo germinará dentro de 7-12 días. Están replantando cuando las plántulas tienen sus primeras hojas verdaderas y una semana antes de la helada final. Las plantas deben refrigerarse o en un invernadero una semana antes de plantarlas.

CUIDADOS DESPUÉS DE LA GERMINACIÓN DE LA COL ROJA

Transplante en un lugar soleado con suelo rico en compost y con buen drenaje después de una semana. Cuando cultive Red Express, recuerde que las cabezas son compactas y se pueden espaciar más juntas que en otras variedades. Espacio plantas 38-46 cm. Separadas unas de otras, con filas separadas entre 61 y 92 cm. Fertilice las plantas con emulsión de pescado o algas, así como con tierra bien enmendada. El repollo es un alimentador pesado. Además, cuando cultive repollo Red Express, mantenga las camas constantemente húmedas. Es posible que el suelo ácido no funcione bien para ellos, por lo que se debe agregar cal al suelo. Si ocurre un clima seco, riega bien las plantas antes de trasplantarlas.

USOS DE LA COL ROJA Y BENEFICIOS PARA LA SALUD

En la mayoría de las recetas, puede usar repollo rojo o verde indistintamente, pero el repollo rojo requiere un paso adicional. Las antocianinas, que dan color a la col lombarda, son solubles en agua y adquieren un color azul poco apetecible cuando se cocinan. Además de proporcionar vitamina K, el repollo rojo también contiene calcio, magnesio y zinc. Además de tratar dolencias específicas.

Nota: La información se brinda solo como guía, ya que las prácticas culturales y las circunstancias climáticas varían.

Especificaciones:

• Tipo de producto: Semillas de col roja F1
• Zona USDA: 9a
• Función: Alimentador pesado
• Suelo: Fértil, Húmedo
• Tiempo de cosecha: Alrededor de 70 días
• Nombre científico: Brassica oleracea L. var
• Reino: Plantas 
• Orden: Brasicales
• Familia: Brassicaceae
• Género: Brassica
• Especies: B. oleracea
• Uso: Ensalada o Cocido