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Semillas de alcachofa | Romanesco

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DESCRIPCIÓN

CÓMO SEMBRAR SEMILLAS DE GLOBO PÚRPURA

El cultivo de alcachofas globo verde y alcachofas globo púrpura no difiere significativamente. De la misma manera, describimos nuestro globo verde; puede aplicar el mismo método aquí. Aquí hay un pequeño detalle en algunos casos. Durante marzo y abril, siembre a 13 mm de profundidad en un semillero. Esparce dos o tres semillas en cada maceta de 3 a 4 pulgadas. El medio a base de tierra rico en abono debe llenar dos tercios de la maceta. En cada fila, siembre de dos a tres semillas. Diluir para dejar la plántula más fuerte.

CUIDADO DESPUÉS DE GERMINACIÓN ALCACHOFA

Cuando cultive alcachofas, tenga paciencia. Una planta cultivada a partir de semillas alcanzará la madurez en 110-150 días, y una planta cultivada de la división alcanzará la madurez en 100 días. La mayoría de las plantas no florecen hasta los dos años. Una vez completada la cosecha, corte las plantas a una o dos pulgadas del suelo para una segunda cosecha. En la base de la planta, aparecerán nuevos brotes. Plantarlas demasiado juntas puede dar sombra a las plantas pequeñas porque las plantas de alcachofa necesitan luz solar total.

CONOZCA LA ALCACHOFA PÚRPURA

Las alcachofas crudas conservan una textura mucho más firme y un sabor amargo. Además de suavizar la textura, la cocción también le da un sabor a licuadora similar a las papas hervidas. Las variedades de cardo cultivadas como alimento incluyen la alcachofa, la alcachofa francesa y la alcachofa verde en América del Norte. La porción comestible de la planta consiste en los botones florales antes de que las flores florezcan.

Nota: Información proporcionada solo como guía, ya que las prácticas culturales y las circunstancias climáticas varían.
Especificaciones:
  • Producto: Semillas de alcachofa Romanesco
  • Temporada: marzo
  • Zonas del USDA: 7-11
  • Días para la cosecha: 180 días.
  • Altura: 3 pies
  • Temporada de floración: invierno
  • Tipo de suelo: Franco
  • Temperatura: 10 grados centígrados
  • Reino: Plantae
  • Clado: Traqueofitas, Angiospermas, Eudicots, Asteridas
  • Orden: Asterales
  • Familia: Asteraceae
  • Género: Cynara
  • Especies: C. cardúnculo
  • Variedad: C. C. var. scolymus
  • Usos: Vegetal beneficioso

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