כיצד לגדל תירס מזרעים

התירס המתוק מעדיף אקלים חם ואינו יכול לסבול כפור. יש לשתול זרעים בעציצים בחממה, בית חישוק או מסגרת קרה לאחר שהאדמה התחממה. כך, אתה יכול להתחיל לזרוע שלושה עד ארבעה שבועות לפני תאריך הכפור האחרון שלך וליהנות מההתחלה על תירס שנזרע בחוץ. לזרוע שמונה עד עשרה זרעים בעומק 1 ס"מ לתוך עציצים ברוחב 10 ס"מ. תערובות עציצים שמתחילות זרעים או תערובות עציצים לשימוש כללי יעבדו מצוין. ניתן לזרוע את הזרעים גם לתוך עציצים קטנים יותר או מגשי תקע, להנביט שני זרעים לכל עציץ או פקק, ויש להסיר שתילים חלשים יותר.

טיפול לאחר הנביטה של ​​תירס

קרע בזהירות את שורשי הצמחים הצעירים לאחר שהוצאת אותם מהעציצים שלהם. שמור את האדמה סביב השורשים שלמה ככל האפשר. כעת שתלו את התירס המתוק שלך במרחק של 45 ס"מ זה מזה בשני הכיוונים. עבור כל צמח, חפרו בור, הניחו את הזרעים בתוך החור, ולאחר מכן יצקו את האדמה בחזרה. תירס מתוק שונא את הקור. שמור על סירים לחים כשהם גדלים. בעזרת הידיים, הסירו את כל העשבים השוטים שצומחים בתוך התירס המתוק שלכם והמשיכו את החתונה בזמן שאתם עדיין יכולים להגיע בין הצמחים. תירס הוא יציב ולא צריך תמיכה. ככל שהמשי מופיעים והקלחים מתחילים להיווצר בסוף הקיץ, הם ייהנו מהשקיה במזג אוויר צחיח.

שימושי תירס מתוקים ויתרונות בריאותיים

במיוחד בשל הרבגוניות שלו, תירס מתוק היה מזון בסיסי במשך מאות שנים. אתה יכול להשתמש בו בתוספת למרקים, סלטים ופיצות. ניתן להכין איתה קמח תירס, פולנטה, קמח תירס וסירופ ישירות מהקלח. ויטמין C, השופע בתירס, מגן על התאים שלך מפני נזק ומסייע במניעת מחלות כמו סרטן ומחלות לב. הקרוטנואידים לוטאין וזאקסנטין הממוקמים בתירס חיוניים לשמירה על בריאות עיניים טובה ומניעת קטרקט.

הערה: המידע מסופק להנחיה בלבד, מכיוון שהפרקטיקות התרבותיות והנסיבות האקלימיות משתנות.

מפרטים:

• סוג מוצר: זרעי תירס
• אזור USDA: 4-8
• אדמה: פורייה, לחה
• זמן קציר: 3-4 חודשים
• תכונה: צומח במהירות
• טמפרטורה: 21-24 מעלות C
• ממלכה: Plantae 
• שם מדעי: Zea mays subsp. mays
• סדר: Poales
• סיווג גבוה יותר: Corn
• דירוג: תת-מין
• משפחה: Poaceae
• תת-משפחה: Panicoideae
• שימושים: ירקות מועילים