כיצד לגדל פלפל צ'ילי מזרעים

עדיף לזרוע זרעי Jalapeno בין סוף החורף לאמצע האביב מכיוון שהתחלה מוקדמת יותר תניב יבול ממושך יותר. שתלו כמה זרעים בעציץ קטן לאחר מילויו בקומפוסט זרעים ומיצוקו קלות. רוב הזרעים שתקבלו מאיתנו ינבטו, אז רק זרעו כמה יותר ממה שאתם צריכים במקרה של הפסדים. שימו תווית צמח על גבי הוורמיקוליט והשקו את המיטה. שים את העציצים על אדן חלון שטוף שמש או במחמץ מחומם ב-21 מעלות צלזיוס. זרעים ינבטו במהירות. הנח שקית ניילון שקופה מעל כל סיר כדי להעלות את הלחות, מאובטחת ברצועה אלסטית. בכל פעם שמתחילים להופיע שתילים, הסר את העציץ או את שקית הניילון מהמפיץ. שמור באור טוב ומים באופן קבוע.

טיפול בפלפל צ'ילי לאחר הנביטה

יש להשתיל שתילים של Jalapeno בעציצים בודדים מלאים בקומפוסט רב תכליתי לאחר שגובהם 2.5 ס"מ. צמחים כאלה מועילים כאשר תנאי הגידול מצוינים. לאחר שהשורשים מופיעים דרך חורי הניקוז בבסיס העציץ, העבר את הצמחים לעציצים גדולים יותר בגודל 13 ס"מ כשהם עדיין גדלים בתוך הבית. נדדו אותם עם מקל דק כשהם מגיעים לגובה של כ-20 ס"מ או אם הם מתחילים להישען. בכל פעם שהצמחים מגיעים לגובה של כמטר, צבוט את קצות היורה כדי לעודד הרבה ענפים, מה שיביא ליותר פירות.

שימושים ויתרונות בריאותיים של JALAPENO

כידוע, צ'ילי נחשב לאחד התבלינים הטובים ביותר בשימוש במטבח. הם משמשים בעיקר בבישול, חמוצים וצ'אטני. גם מנות צמחוניות וגם לא צמחוניות משתמשות בצ'ילי אדום כמרכיבים מיובשים או אבקה. היא מכונה "מלכת התבלינים" בשל השימוש האוניברסלי בה. במחקרים, קפסאיצין בפלפל חריף הראה יתרונות בריאותיים רבים. אולי יעניין אותך לדעת שפלפלי צ'ילי מסייעים בירידה במשקל אם אתה אחד מהאנשים הרבים עם השמנת יתר בעולם.

הערה: המידע מסופק להנחיה בלבד, שכן פרקטיקות תרבותיות ונסיבות אקלימיות משתנות.

מפרטים:

• סוג מוצר: Jalapeno זרעים
• אזור USDA: 9-11
• תכונה: קל לגידול
• אדמה: מעט חומצית
• זמן קציר: 60-70 ימים
• שם מדעי: Capsicum annuum
• סיווג גבוה יותר: פלפלים
• משפחה: Solanaceae
• סוג: Capsicum
• סדר: Solanales
• ממלכה: Plantae
• עוד: מלכת התבלינים