KAKO UZGOJITI TALIJANSKU SALATU IZ SJEMENA

Talijansku salatu možete brzo uzgojiti. U idealnom slučaju, izravnu sjetvu u vrtu treba obaviti nakon što je tlo obradivo. Sjemenje se također može započeti mjesec dana u zatvorenom prostoru prije datuma zadnjeg mraza ako želite raniji usjev. Nakon što se tlo zagrije na 4 °C, sjeme salate se može sijati, ali najbolje klija između 13 i 18 °C. Sadnice će obično niknuti za tjedan do 10 dana. Nakon što su presađene biljke pravilno očvrsnule, mogu se saditi dva do tri tjedna ranije nego što su započele u zatvorenom prostoru kako bi imale kontinuiranu opskrbu salatom i sadile drugo sjeme svaka dva tjedna nakon početne sadnje.

NJEGA TALIJANSKE SALATE NAKON KLIJANJA

Pomoglo bi ako ste biljke pognojili tri tjedna nakon presađivanja. Kompost, puno dušika i stalna opskrba organskom tvari presudni su za uspješan razvoj salate. Koristite organsko brašno od lucerne ili gnojivo sa sporim otpuštanjem. Provjerite je li tlo vlažno, ali ne previše mokro. Tlo treba dobro drenirati. Znat ćete kada zalijevati salatu. Pogledaj ga samo! Pospite vodom lišće koje uvene bilo kada, čak i po dnevnoj vrućini, kako biste ih ohladili i usporili transpiraciju. Mogu se koristiti i za zaštitu salate od sušenja na suncu, osim za pokrivanje redova. Organski malč čuva vlagu, suzbija korov i održava niske temperature tla ljeti.

UPOTREBA I ZDRAVSTVENA DOBROSTI TALIJANSKE SALATE

Kao izvrsno zeleno povrće, salata se koristi u salatama, kuhana uz jela od povrća, a najčešće se koristi u sendvičima. Prilikom berbe pazite na svježinu, birajte zelenu salatu koja nema uvelo i obojeno lišće. Osim što su pune vitamina i minerala, salate također mogu povećati razinu antioksidansa u krvi. Talijanska zelena salata, osnova svake salate, daje značajnu nutritivnu vrijednost.

Napomena: Informacije dane samo kao smjernice, budući da se kulturne prakse i klimatske okolnosti razlikuju.

Specifikacije:

• Vrsta proizvoda: Sjemenke talijanske salate
• USDA zona: 5 iznad
• Značajka: Otporno na hladnoću
• Tlo: Plodno, dobro drenirano
• Sezona žetve: Proljeće
• Kraljevstvo: Plantae 
• Klad: Traheofiti, kritosjemenjače, eudikoti, asteridi
• Red: Asterales
• Obitelj: Asteraceae
• Pleme: Cichorieae
• Rod: Lactuca
• Vrsta: L. Sativa
• Upotrebe: Salate, sendviči itd.