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아티초크 씨앗 | 로마네스코

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범주: 야채 씨앗

설명

보라색 지구를 심는 방법

그린 글로브 아티초크와 퍼플 글로브 아티초크는 크게 다르지 않습니다. 같은 방식으로 그린 ​​글로브에 대해 설명했습니다. 여기에서도 동일한 방법을 적용할 수 있습니다. 다음은 경우에 따라 작은 세부 사항입니다. 3~4월에 13mm 깊이로 파종한다. 3~4인치의 각 냄비에 2~3개의 씨앗을 뿌립니다. 퇴비가 풍부한 토양 기반 배지는 화분의 3분의 2를 채워야 합니다. 각 줄에 2~3개의 씨앗을 뿌립니다. 가장 강한 묘목을 남기기 위해 얇습니다.

발아 후 관리

아티초크를 키울 때 인내심을 가지십시오. 종자에서 자란 식물은 110~150일이면 성숙하고, 쪼개서 자란 식물은 100일이면 성숙합니다. 대부분의 식물은 2년이 될 때까지 꽃이 피지 않습니다. 수확이 끝나면 두 번째 수확을 위해 식물을 땅에서 1~2인치 정도 잘라냅니다. 식물의 기초에 새로운 새싹이 나타납니다. 아티초크 식물은 충분한 햇빛이 필요하기 때문에 너무 가깝게 심으면 작은 식물에 그늘을 줄 수 있습니다.

이 과일에 대해 알아보기

생 아티초크는 훨씬 더 단단한 질감과 쓴맛을 유지합니다. 질감을 부드럽게 하는 것 외에도 조리하면 삶은 감자와 비슷한 블렌더 맛을 낼 수 있습니다. 식용으로 재배되는 엉겅퀴 품종에는 프렌치 아티초크라고도 하는 글로브 아티초크와 북미에서는 그린 아티초크가 있습니다. 식물의 식용 부분은 꽃이 피기 전에 꽃 봉오리로 구성됩니다.

참고: 문화 관행 및 기후 상황이 다양하므로 안내용으로만 제공되는 정보입니다.

사양:

<울> <리> 시즌: 3월 <리> USDA 구역: 7-11 <리> 수확일수: 180일 <리> 높이: 3피트 <리> 개화 시기: 겨울 <리> 토양 유형: 양토 <리> 온도: 섭씨 10도 <리> 왕국: 식물 <리> 분류군: 기관식물, 속씨식물, 쌍자엽식물, 별궁류 <리> 주문: 아스테레스 <리> 과: 국화과 <리> 속: 시나라 <리> 종: C. 카둔큘러스 <리> 다양성: C. 씨. 변수 스콜리무스 <리> 용도: 유익한 야채

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