HUR MAN ODDAR LILA ROMÄINSALLAD FRÅN FRÖ

SKÖTSEL EFTER GRONING AV ROMÄINSALLAT

Sallat är en matare. Gödsla tre veckor efter transplantation. Sallat trivs i jordar som är rika på organiskt material, med mycket kompost och en jämn tillförsel av kväve för att hålla den växande. Använd ekologisk alfalfamjöl eller ett gödselmedel med långsam frisättning. Se till att jorden är fuktig men inte för blöt. Jorden bör dränera väl. Du vet när du ska vattna sallad. Titta bara på det! Strö vatten på vissnande löv när som helst, även under dagens hetta, för att kyla ner dem och bromsa transpirationen. Förutom radskydd kan sallad även skyddas från att torka ut i solen genom att använda dem. Ekologisk kompost kommer att hjälpa till att bevara fukt, dämpa ogräs och hålla jordens temperatur sval på sommaren.

ROMÄINSALL ANVÄNDNINGS- OCH HÄLSOFÖRDELAR

Lövrika lila grönsaker används i sallader, tillagade grönsaksrätter och smörgåsar. När den tillagas tenderar sallat att utveckla en rökig smak, något som kommer att göra din maträtt godare. Du kan också woka din sallad i en panna för en varm sallad. Det finns många hälsofördelar förknippade med sallad, såsom vitamin K och A. Inflammation kan kontrolleras, minska kroppsvikten, främja hjärnans hälsa och hjärt- och kärlsjukdomar kan minskas.

Obs: Informationen tillhandahålls endast som vägledning, eftersom kulturella sedvänjor och klimatförhållanden varierar.

Specifikationer:

• Produkttyp: Romansallad Frön
• USDA-zon: 8a
• Funktion: Tung matare
• jord: bördig, fuktig, sval
• Skördetid: Omkring 60-80 dagar
• Kungarike: Plantae 
• Vetenskapligt namn: Lactuca sativa var. longifolia
• Högre klassificering: Sallat
• Familj: Asteraceae
• Stam: Cichorieae
• Släkte: Lactuca
• Art: L. Sativa
• Använd: Sallad eller kokt