HUR MAN ODDAR SÖT SENAP FRÅN FRÖ

Senapsväxten växer snabbt och växer sedan till under de svala årstiderna. Man kan direktså med frostskydd redan sen vinter eller utan skydd från tidig till sen vår. Att så korta rader var tredje vecka möjliggör en kontinuerlig skörd av babyblad och växter i full storlek. Så igen på sensommaren för skörd på hösten och vintern. Några frön bör planteras i varje område du vill se en växt växa. Plantera frön 1 cm djupa och tunna till den starkaste plantan, med 10-15 cm mellanrum i raden. Den optimala jordtemperaturen måste vara 21°C, och fröna kan gro om en vecka.

VÅRD EFTER GRONING AV SENAP

Tre meter rad kan ge näring med en kopp komplett organisk gödsel. Fröna bör vattnas ofta för bästa resultat. Räkna med att senap bultar i varmt väder. Ge vinterskydd genom att använda en klocka eller kraftigt radskydd. Planera att växa snabbt och skörda snabbt, som spenat, vid alla andra tillfällen. Den bästa metoden för hemträdgården för en konstant skörd är att plantera korta rader varannan vecka. Beroende på växtens mognad kan du klippa enskilda blad eller hela växten.

SENAP ANVÄNDNINGAR OCH HÄLSOFÖRDELAR

Senap är en läcker topping för ångade eller rostade grönsaker trots dess konstiga ljud. Den här rätten passar bra med grillad eller rostad söt eller röd potatis och lök, ångad broccoli, grillad zucchini och ugnsrostade tomater och squash. Den är söt, syrlig, krämig, konsistensen är perfekt och den får sallader att smaka fantastiskt. Senap innehåller protein, fibrer, vitamin C och många B-komplexa vitaminer. Senap är nyttigt för kroppen på många sätt för att behandla specifika åkommor.

Obs: Informationen tillhandahålls endast som vägledning, eftersom kulturella sedvänjor och klimatförhållanden varierar.

Specifikationer:

• Produkttyp: Söt senapsfrö
• USDA-zon: 8a
• Funktion: Snabbväxande
• jord: Organisk, bördig
• Skördetid: 30-40 dagar
• Familj: Brassicaceae
• Vetenskapligt namn: Brassica juncea
• Beställning: Brassicales
• Kungarike: Plantae
• Användning: Ät tillagat
• Mer: Välgörande ört