כיצד לגדל כרוב אדום מזרעים

אתה יכול להתחיל זרעי כרוב אדום בתוך הבית או בחוץ. התחל זרעים שגדלו בתוך הבית ארבעה עד שישה שבועות לפני הכפור האחרון באזור שלך - לשתול זרעים רק בקושי מתחת לפני השטח של התערובת ללא אדמה. מניחים את הזרעים על מחצלת חימום עם טמפרטורות מוגדרות בין 18-24 C. שמור את השתילים לחים וחשוף אותם לאור שמש ישיר או לאור מלאכותי למשך 16 שעות ביום. כרוב זה ינבט תוך 7-12 ימים. הם שותלים מחדש כאשר לשתילים יש העלים האמיתיים הראשונים שלהם ושבוע לפני הכפור האחרון. צמחים צריכים להיות בקירור או בחממה שבוע לפני השתילה.

טיפול לאחר הנביטה של כרוב אדום

השתלה במיקום שטוף שמש עם אדמה מנקזת היטב ועשירה בקומפוסט לאחר שבוע. כאשר מגדלים את Red Express, זכרו שהראשים קומפקטיים וניתן לרווחם קרוב יותר זה לזה מאשר בזנים אחרים. צמחי שטח 38-46 ס"מ. הרחק אחד מהשני, עם שורות במרחק של 61-92 ס"מ זה מזה. דשן את הצמחים עם תחליב דגים או אצות וכן אדמה מתוקנת היטב. כרוב הוא מאכיל כבד. כמו כן, בעת גידול כרוב אדום אקספרס, שמור על המיטות לחות באופן עקבי. אדמה חומצית עשויה שלא להתאים עבורם, ולכן יש להוסיף סיד לאדמה. אם מתרחש מזג אוויר יבש, השקה את הצמחים היטב לפני השתלתם.

שימושים בכרוב אדום ויתרונות בריאותיים

ברוב המתכונים, אתה יכול להשתמש בכרוב אדום או ירוק לסירוגין, אבל כרוב אדום דורש שלב נוסף. אנתוציאנינים, שנותנים לכרוב אדום את צבעו, מסיסים במים ועוברים לצבע כחול לא מעורר תיאבון בבישול. מלבד אספקת ויטמין K, כרוב אדום מכיל גם סידן, מגנזיום ואבץ. בנוסף לטיפול במחלות ספציפיות.

הערה: המידע מסופק להנחיה בלבד, מכיוון שהפרקטיקות התרבותיות והנסיבות האקלימיות משתנות.

מפרטים:

• סוג מוצר: F1 זרעי כרוב אדום
• אזור USDA: 9a
• תכונה: מזין כבד
• אדמה: פורייה, לחה
• זמן קציר: כ-70 ימים
• שם מדעי: Brassica oleracea L. var
• ממלכה: Plantae 
• סדר: Brassicales
• משפחה: Brassicaceae
• סוג: Brassica
• מינים: B. oleracea
• השתמש: סלט או מבושל