COMO CULTIVAR ACELGA A PARTIR DE SEMENTES

As sementes de acelga são melhor semeadas cerca de uma semana após a última geada da primavera. É melhor plantá-los 1/2 "de profundidade em solo enriquecido com composto em pleno sol. Para colher a planta inteira, espace as plantas com 4-5" de distância. Para colher continuamente os caules externos, espace as plantas de 8 a 10". Para uma colheita contínua de verão, plante as sementes a cada duas semanas. As sementes devem germinar após uma semana. plantadas no outono.

CUIDADOS APÓS A GERMINAÇÃO DA ACELICA

Com uma camada de cobertura morta, você pode garantir que o solo permaneça úmido e livre de ervas daninhas. No início de seu crescimento, as mudas são especialmente dependentes da umidade. Assim que as folhas atingirem uma altura de 6-8", elas podem ser colhidas para verduras. A planta inteira pode ser colhida na superfície do solo, mas para garantir o crescimento contínuo, deixe uma polegada de caule. Você também pode colher os talos externos , deixando crescer os talos internos.

USOS DA ACELGA E BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE

A acelga pode ser cozida no vapor ou refogada e adiciona sabor a sopas, ensopados, ensopados, fritadas e quiches. As folhas jovens são comestíveis cruas em saladas. A acelga sempre tem folhas verdes, mas os talos variam de cor. A acelga é uma boa fonte de vitamina C, magnésio e vitamina A. Além disso, o beta-caroteno, a luteína e a zeaxantina são antioxidantes na acelga. Muitos órgãos, incluindo coração, pulmões e rins, requerem vitamina A para o desenvolvimento e manutenção normais.

Observação: Informações fornecidas apenas para orientação, pois as práticas culturais e as circunstâncias climáticas variam.

Especificações:

• Tipo de produto: Acelga, Sementes de Mangold, 
• Zona USDA: 6-10
• Característica: Verão contínuo
• Solo: Fértil, composto composto
• Tempo de colheita: 4-6 semanas
• Reino: Plantae 
• Nome científico: Beta vulgaris subsp. vulgaris
• Classificação superior: Beterraba
• Classificação: Subespécie 
• Uso: Saudável