HUR MAN ODDAR THAI KORIANDER FRÖ

Big Leaf Coriander växer bäst i temperaturer mellan 17° och 27°C och sås bäst direkt i krukor snarare än i fröbrickor och transplanteras sedan. Du kan odla koriander i full sol och väldränerad jord. Så fröna cirka två centimeter djupt. Placera fröna med ett mellanrum på cirka en halv meter. Bred ut den fina komposten över fröna och tryck jorden över fröna. Blöt jorden ordentligt.

VÅRD EFTER GRONING AV KORIANDER

Vattna dina växter under torra perioder. Se till att inte övervattna dem så att de inte utvecklar rotröta. God jorddränering är avgörande för att säkerställa en sund rothälsa eftersom koriander har djupa pålrötter. Det tar upp till tre veckor för plantan att gro. Unga plantor bör tunnas till 20 cm från varandra så att de kan växa till sin fulla potential. Beskär korianderplantan samtidigt som du roterar den regelbundet för att förlänga skörden.

CORIANDER ANVÄNDNINGAR OCH HÄLSOFÖRDELAR

Thailandsk koriander, en mångsidig ört med en distinkt smakprofil, erbjuder en rad användningsområden och potentiella hälsofördelar. De ömtåliga bladen av koriander används vanligtvis som garnering för att förhöja smakerna av soppor, linser, färska tomatsalsor och thailändska nudelrätter. Deras livfulla gröna färg och uppfriskande smak gör dem till ett utmärkt komplement till kalla pastasallader.

För dem som vill utforska de kulinariska möjligheterna med koriander kan en kombination av dess blad med vitlök, jordnötter, kokosmjölk och citronsaft skapa en smakrik pasta perfekt för att förhöja smaken av burritos, salsas eller marinader. Den unika blandningen av aromer och texturer ger djup och komplexitet till olika rätter.

Förutom dess kulinariska tillämpningar innehåller koriander olika vitaminer som kan bidra till det allmänna välbefinnandet. Även om specifika hälsofördelar bör behandlas med diskretion, kan inkorporering av koriander i din kost ge viktiga näringsämnen som stödjer din kropps näringsbehov.

Obs: Informationen tillhandahålls endast som vägledning, eftersom kulturella sedvänjor och klimatförhållanden varierar.

Specifikationer:

• Såtid: Mars-september
• Vattentolerans: Nej
• Bloomtid: 20-30 dagar
• Temperatur: 10-50 grader F
• Kungarike: Plantae 
• Clade: Trakeofyter, angiospermer, eudikoter, Asterider 
• Ordning: Apiales 
• Familj: Apiaceae 
• Släkte: Coriandrum 
• Art: C. sativum
• Användning: I många rätter