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Mangoldsamen werden am besten etwa eine Woche nach dem letzten Frühlingsfrost ausgesät. Es ist besser, sie 1/2 Zoll tief in mit Kompost angereicherte Erde an einem vollsonnigen Standort zu pflanzen. Um die gesamte Pflanze zu ernten, platzieren Sie die Pflanzen in einem Abstand von 4 bis 5 Zoll. Um die äußeren Stängel kontinuierlich zu ernten, platzieren Sie die Pflanzen in einem Abstand von 20 bis 25 cm. Für eine kontinuierliche Sommerernte säen Sie die Samen alle zwei Wochen. Die Samen sollten nach einer Woche keimen. Mangold kann leichte Fröste überstehen, das kann er also auch im Herbst gepflanzt.
Mit einer Mulchschicht sorgen Sie dafür, dass der Boden feucht und unkrautfrei bleibt. Besonders zu Beginn ihres Wachstums sind Sämlinge auf Feuchtigkeit angewiesen. Sobald die Blätter eine Höhe von 15 bis 20 cm erreichen, können sie als Grünzeug geerntet werden. Die gesamte Pflanze kann an der Erdoberfläche geerntet werden, aber um ein kontinuierliches Wachstum zu gewährleisten, lassen Sie einen Zentimeter des Stängels stehen. Sie können auch die äußeren Stängel ernten , wobei die inneren Stängel wachsen bleiben.
Mangold kann gedünstet oder gebraten werden und verleiht Suppen, Eintöpfen, Aufläufen, Frittatas und Quiches Geschmack. Die jungen Blätter sind roh im Salat essbar. Mangold hat immer grüne Blätter, aber die Stiele variieren in der Farbe. Mangold ist eine gute Quelle für Vitamin C, Magnesium und Vitamin A. Darüber hinaus sind Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin Antioxidantien im Mangold. Viele Organe, darunter Herz, Lunge und Nieren, benötigen Vitamin A für eine normale Entwicklung und Erhaltung.
Hinweis: Die Informationen dienen nur zur Orientierung, da kulturelle Praktiken und klimatische Umstände variieren.
Spezifikationen:
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I am very happy because the seeds germinated and now i have small plants.
Devo ancora riceverlo, appena arriverà,. Darò la mia opinione
Till today (April 27, 2024) I have not yet received your delivery.
Al bijna een maand verder.... Nog steeds geen zaden ontvangen, had gekozen zonder tracking, spijt van dus, verschillende mails gestuurd, maar enkel automatische mail, niet betrouwbaar voor mij ondanks goede recensies heb ik daar al mijn twijfels over, ik vraag nog steeds mijn zaden waar ik voor heb betaald, er wordt zelfs geen contact opgenomen en recensies worden verwijderd die negatief zijn
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