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Auberginensamen | Elfenbein-Auberginensamen

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Typ: Vegetables
BESCHREIBUNG

WIE MAN AUBERGINE ELFENBEIN AUS SAMEN Züchtet

Aubergine - Elfenbein, bekannt als weiße Aubergine, kann aus Samen oder von Anfang an angebaut werden. Die Samen, die Sie bei Garden Paradise Seeds kaufen, sind perfekt für den Anbau gesunder Auberginen. Pflanzen Sie die Samen sechs bis acht Wochen vor dem Auspflanzen ins Freiland. Pflanzen Sie Auberginensamen 1 - 4 Zoll tief. Idealerweise keimen die Samen bei einer Temperatur von 75 bis 85 Grad Fahrenheit. Ein Saatheizkissen kann die Bodentemperatur regulieren. Auberginensamen brauchen sieben bis 14 Tage, um zu keimen. Um das Überleben von Samen und Setzlingen zu sichern, ist es wichtig, den Boden feucht, aber nicht zu nass zu halten. Es ist einfacher zu wachsen, wenn Sie die Pflanzen beim Umpflanzen in das Gartenbeet zwischen 18 und 24 Zoll beabstanden.

PFLEGE NACH DER KEIMUNG

Der Anbau gesunder Auberginen erfordert volle Sonne, sechs Stunden am Tag und gleichmäßige Feuchtigkeit. Halten Sie den Boden durch tiefe, langsame Bewässerung wöchentlich oder öfter bei trockenem Wetter feucht. Gib bei heißem Wetter mehr Wasser in die Erde, wenn sie sich trocken anfühlt. Auberginenpflanzen benötigen ungefähr einen Zentimeter Wasser pro Woche. Wenn Sie den Boden vor dem Pflanzen verändert haben, müssen Sie Ihren Auberginen keinen zusätzlichen Dünger geben. Sobald Unkrautsämlinge erscheinen, entfernen Sie sie von Hand oder mit einer Hacke oder einem flachen Jätgerät. Da sie flache Wurzeln haben, sollten Sie nicht tief graben, um sie nicht zu beschädigen. Weiße Auberginen können geerntet werden, wenn sie zwischen 5 und 15 Zoll groß sind.

WARUM SOLLTEN SIE ES WACHSEN

Auberginen haben viele gesundheitliche Vorteile. Sie sind reich an Ballaststoffen und Antioxidantien. Ballaststoffe, Kupfer, Mangan, B-6 und Thiamin sind alle in Auberginen enthalten, mindestens 5 % der empfohlenen Tagesdosis. Es enthält auch andere Vitamine und Mineralstoffe. Auberginen enthalten außerdem antioxidative Verbindungen, die Phenole genannt werden. Freie Radikale sind Moleküle, die Zellen schädigen, wenn sie sich in großen Mengen ansammeln, und Antioxidantien helfen dem Körper, sie zu eliminieren. Lebensmittel, die Antioxidantien enthalten, können einer Reihe von Krankheiten vorbeugen. Anthocyane in Auberginen umfassen Nasunin, Lutein und Zeaxanthin. Daher sollten Sie diese Pflanze in Ihrem Garten haben.

Hinweis: Die Informationen dienen nur zur Orientierung, da kulturelle Praktiken und klimatische Umstände variieren.

Spezifikationen:

  • Saison: Beliebig
  • USDA-Zonen: 5-12
  • Tage bis zur Ernte: 80 Tage.
  • Höhe: 24–36 Zoll
  • Bodenart: Lehm
  • Temperatur: 20 Grad Celsius
  • Klade: Tracheophyten, Angiospermen, Eudikotylen, Asteriden 
  • Bestellung: Solanales 
  • Familie: Nachtschattengewächse 
  • Gattung: Solanum 
  • Arten: S. melongena
  • Rezepte: gegrillt, gefüllt, gebraten, in Suppen serviert

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