MITEN KASVATATA FLORENCEN FENKKLI SIEMENISTA

Firenzenfenkoli on helppo kasvattaa siemenistä. Maaperän tulee olla runsaasti orgaanista ainesta ja hyvin valutettu. Valmistele sänky etukäteen työstämällä vanhennettua kompostia. Fenkoli on monivuotinen kasvi, joka kasvaa yksivuotisena viileässä ilmastossa. Voit kylvää sen puutarhaan jo 2–3 viikkoa ennen kevään keskimääräistä viimeistä pakkaspäivää. Itäminen tapahtuu 17°C tai korkeammassa lämpötilassa. Fenkoli sietää lämpöä ja kylmää, mutta pärjää parhaiten viileällä säällä kypsyessään. Fenkolinsiemen tulee kylvää 14 tuuman syvyyteen 4-6 tuuman etäisyydelle. Onnistuneet taimet tulee ohentaa 12 tuuman etäisyydelle toisistaan. Jätä rivien väliin 24–36 tuumaa. Mintun kanssa hyvin kasvava seurakasvi voi olla minttuperheen jäsen.

FLORENCEN FENKKIN HOITO itämisen JÄLKEEN

Firenzen fenkoli tulee pitää kuivana; maaperän tulee olla tasaisesti kosteaa, mutta ei märkää. Maaperä tulee multaa kosteuden säilyttämiseksi kuumassa ilmastossa. Istutuspenkit tulee valmistella vanhentuneella kompostilla. Fenkoli tulee pukea ikääntyneellä kompostilla puolivälissä. Kukkien varren tulee olla karu, kun sipulipohja saavuttaa munan koon - multaa sipulin ympärille. Sadonkorjuun jälkeen sipulista tulee makeampi maku. Poista siemenvarret lisätäksesi varsien ja sipulien määrää. Jätä fenkoli valvomatta, niin se siemenee itsestään. Persiljan toukat voivat hyökätä fenkolikasviin. Poista ne manuaalisesti. Fenkolin kanssa ei ole muita vakavia tuholaisongelmia.

FLORENCEN FENKKIN KÄYTTÖKÄYTTÖ JA TERVEYSEDUT

Voit grillata, hautua, keittää tai paistaa Firenzen fenkolia. Se voidaan myös valkaista tai hautua muiden vihannesten kanssa – soseutetun fenkolin kanssa ja mausta voilla, suolalla ja pippurilla lisukkeena. Leikkaa fenkoli pitkiksi kypsentämättömiksi nauhoiksi ja tarjoile salaateissa. Tuore fenkolisipuli on hyvä C-vitamiinin lähde, vesiliukoinen vitamiini, joka on välttämätön immuunijärjestelmän terveydelle, kudosten korjaamiselle ja kollageenisynteesille. Lisäksi C-vitamiini toimii antioksidanttina elimistössäsi ja ehkäisee soluvaurioita, joita aiheuttavat epästabiilit molekyylit, joita kutsutaan vapaiksi radikaaleiksi.

Huomaa: Tiedot ovat vain ohjeellisia, koska kulttuurikäytännöt ja ilmasto-olosuhteet vaihtelevat.

Tekniset tiedot:

• Tuotetyyppi: Firenzen fenkolinsiemenet
• USDA-vyöhyke: 9b
• Maaperä: hedelmällinen, savimainen maaperä
• Sadonkorjuuaika: 14 viikkoa
• Ominaisuus: Nopeasti kasvava
• Lämpötila: 17 astetta C
• Kuningaskunta: Kasvit
• Clade: Trakeofyytit, Angiospermit, Eudicots, Asterids
• Tilaus: Apiales
• Perhe: Apiaceae
• Suku: Foeniculum
• Laji: F. Vulgare
• Käyttö: Hyödylliset vihannekset