כיצד לגדל תותים לבנים מזרעים

תות לבן צריך להתחיל בתוך הבית כדי להיות מוכן לעונת הגידול הקבועה שלהם. כדי להבטיח שזרעי תות יצמחו, יש לבצע ריבוד לפני השתילה. לשם כך, הכניסו את זרעי התותים למעטפה או בשקית ניילון סגורה ואחסנו אותם במקרר למשך חודש. מכיוון שצריך לשתול זרעי תות עד פברואר כדי להתכונן לקציר, התחל את הריבוד בינואר. יש צורך בריבוד לכמה זרעים לפני הנבטה. במהלך ריבוד קר, אתה מחקה את התנאים שזרע עשוי לחוות בטבע. לאחר שהגעת לתהליך הריבוד, הכניסו את הזרעים בעומק של 1/2 אינץ' לתוך מיכל מלא בתערובת סטרילית שמתחילה זרעים. לוחצים את הזרעים בעדינות אל פני השטח מבלי לכסות אותם.

טיפול בתותים לבנים לאחר הנביטה

אור נחוץ לזרעי תותים לנבוט. בתוך שבוע עד שישה שבועות, הזרעים ינבטו. הם משתילים את הזרעים לתוך מיכלים גדולים יותר שישה שבועות לאחר ההנבטה שלהם מומלצת. שישה שבועות נוספים, שתילי התותים שלך מוכנים לשתול בחוץ. אתה יכול להקשיח את שתילי התותים שלך על ידי הנחתם באזורים מוגנים למשך חצי שעה בכל פעם. הגדילו לאט את הזמן שהצמחים מבלים בחוץ. יש להשתיל את השתילים בגינה לאחר שהתקשות. רווח ביניהם שני מטרים מופרדים, והקפיד לשתול אותם באדמה מנוקזת היטב וחומצית. תותים צריכים שמש מלאה כדי לגדול. בזמן שהם פורחים, כדאי להשקות אותם לפחות סנטימטר בשבוע. לצמחי תות אין שורשים עמוקים, ולכן הם אינם דורשים אדמה עמוקה כדי לצמוח.

שימושים ויתרונות בריאותיים של תותים לבנים

לצד הוספת תותים לשייקים, סורבה, פשטידות, ג'לו וסלטים, ניתן לשלב תותים גם במתכונים שונים. ילדים אוהבים תותים בגלל הטעם והצבע שלהם; אמהות אוהבות אותם כי הם מאפשרים להם להתנסות במאכלים שונים ולגרום להם להיראות טעימים במיוחד. האריזות הקטנות והעוצמתיות הללו מגנות על הלב שלך, מעלות את הכולסטרול HDL (הטוב), מורידות את לחץ הדם שלך ושומרות מפני סרטן. תותים דלים בקלוריות והם עשירים בויטמינים, סיבים ונוגדי חמצון פוליפנולים.

הערה: מידע מסופק להדרכה בלבד, מכיוון שהפרקטיקות התרבותיות והנסיבות האקלימיות משתנות.

מפרטים:

• סוג מוצר: זרעי תות לבנים
• אזור USDA: 5-8
• ממלכה: Plantae 
• שם מדעי: Phytophthora fragariae
• סיווג גבוה יותר: Phytophthora
• תכונה: פרי גידול בעציץ
• אדמה: אדמה פורייה, חומצית
• זמן קציר: 4-6 שבועות
• פילום: Oomycota
• משפחה: Peronosporaceae
• מינים: F. × ananassa
• שימוש: סלט או עוגה